Name: Klassischer Nudelsalat (GG)
Yield: 1
Ingredients: 50 g Feldsalat; 1 Pr Paprikapulver; 1 Pr Zucker; Pfeffer; Salz; Conichonssud; 50 g Magermilchjoghurt; 2 TL Mayonnaise (20 % Fett); 120 g Gegarte Nudeln; 1 Sch Schnittkäse bis 30 % Fett; 1 Sch gekochten Schinken; 100 g Cornichons (Gewürzgurken); 50 g Erbsen

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Zutaten

50 g	Feldsalat
1 Pr	Paprikapulver
1 Pr	Zucker
	Pfeffer
	Salz
	Conichonssud
50 g	Magermilchjoghurt
2 TL	Mayonnaise (20 % Fett)
120 g	Gegarte Nudeln
1 Sch	Schnittkäse bis 30 % Fett
1 Sch	gekochten Schinken
100 g	Cornichons (Gewürzgurken)
50 g	Erbsen

Zubereitung

Erbsen (ggf. auftauen lassen), Cornichons, gekochten Schinken, Schnittkäse in kleine Würfel schneiden und mit den gegarten Nudeln und dem Feldsalat mischen. Mayonnaise und Cornichonssud verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver pikant abschmecken. Anschließend mit dem Salat mischen.

Punkte: 6

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Saskia63