Zubereitung
Gurken schälen, Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden. Senfkörner nach Geschmack zugeben. Alles zusammen 24 Stunden zugedeckt an einem kühlen Ort stehen lassen. Öfter mal umrühren.
Kann auch eingekocht werden!
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