Zubereitung
Weinbrand, Himbeer- und Vanillesirup mit Eis im Shaker mixen. In eine Cocktailschale abseihen. Mit Johannisbeersaft auffüllen. Als Abschluß wird halbfest geschlagene Sahne dünn auf dem Cocktail verteilt.
Tipp: Wer keine frische Sahne aufschlagen möchte, nimmt Sprühsahne und rührt diese vorher etwas glatt.
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