Schweinelende italienisch Schweinelende italienisch Schweinelende italienisch Schweinelende italienisch Schweinelende italienisch Schweinelende italienisch Schweinelende italienisch

Schweinelende italienisch

mit wenig Arbeit eine leckere Mahlzeit

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

250 ml Schaschlik Ketchup, je nach Geschmack etwas mehr oder weniger
Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, wer mag auch Salbei
200 g Schmand
500 ml Sahne
1 Pizzatomaten
4 Stk Tomaten, gehäutet und gewürfelt
200 g Pilze, in Scheiben geschnitten
200 g gekochten Schinken, gewürfelt
2 Stk Schweinelenden, nicht zu groß, in Scheiben schneiden

Zubereitung

Aus den Zutaten (außer Lende) eine Soße zubereiten, gut würzen.

In eine Auflaufform die Soße geben und die Lendenstücke darauf verteilen.

In dem vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca 1 Stunde garen.

Es passen Nudeln und Salat dazu.

Dieses Gericht ist auch gut für viele Personen geeignet.

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Klaus Vlado