Name: Raki-Kringel
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Ingredients: 250 g Mehl; 1 TL Backpulver; 200 g Puderzucker; 2 Eigelbe; Prise Salz; 120 g Butter; 2 TL gemahlene Anis; 4 EL Raki(türkischer Anis-Branntwein); 1 TL Anissamen

Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

250 g	Mehl
1 TL	Backpulver
200 g	Puderzucker
2	Eigelbe
	Prise Salz
120 g	Butter
2 TL	gemahlene Anis
4 EL	Raki(türkischer Anis-Branntwein)
1 TL	Anissamen

Zubereitung

1.Mehl,Backpulver,80g Puderzucker Salz,Eigelb,Butter und gemahlenen Anis verkneten.In Folie gewickelt im Kühlschranck ca 1St.ruhen lassen.

2.Zwischen Folie dick ausrollen,Kringel ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Im vorgeheizten Ofen 170Grad ca 16-18 Min.backen.Auskühlen lassen.

3.Übrigen Puderzucker mit Raki glatt rühren,die Kringel damit bestreichen und mit Anissamen bestreuen.

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