Zubereitung
Brötchen in der Hälfte aufschneiden, etwas aushölen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Den gekochten Schinken in würfel schneiden.
Den Schmand, Frischkäse und den Schinken und ca. eine halbe Tüte von dem geriebenen Käse in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren.
Dann die fertige masse auf die Brötchenhälften verteilen und mit Käse bestreuen.
Das ganze dann für ca. 10-15 min. bei 180°C in den Backofen mittlere Schiene.
Ist ein Rezept was bei jung und alt sehr gut ankommt.
Als Partyrezept oder einfach mal so.
Guten Appetit
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