Zubereitung
Tortellini nach Packungsanleitung in Brühe kochen.
Inzwischen Schinken würfeln, Spargel in Stücke schneiden. Erbsen/Champignons abtropfen lassen und mit dem Schinken und Spargel vermischen. Creme fraiche und ca. 100 g geriebenen Käse unterrühren und mit Brühe und Kräutern, mit den fertig gekochten, heißen Tortellini vermengen. Restlichen Käse darüberstreuen und im Backofen, goldgelb überbacken
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