Zubereitung
Das Hackfleisch scharf anbraten.
Bohnen, Mais, Paprika und frische Tomaten (kleingeschnitten) zugeben. Die Knoblauchzehen ganz fein hacken und zugeben.
Mit den Pizzatomaten löschen und vor sich hinköcheln lassen.
Im Mörser die Chilischoten mahlen und zugeben.
Mit Paprika scharf, Curry, Salz, Pfeffer, Ingwer und Majoran abschmecken.
Eine Prise Zucker zugeben und kurz aufkochen lassen.
Mit frischem Brot servieren.
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