Zubereitung
Wer eines andern Gunst erwerben oder wiedergewinnen will, versucht es manchmal mit Hüchle, d.h. mit Heucheln. Hüchler-Tropfe, Es Anetzerli für jedes Fest, ob mit oder ohne Hintergedanken offeriert.
(Anetzerli = Aperitif)
Den Rotwein mit dem Zucker in einer Kasserolle erwärmen, damit sich der Zucker auflöst. Pfanne von der Kochplatte nehmen und die restlichen Zutaten mit der gezuckerten Rotweinflüssigkeit vermischen. Einen Tag lang kühlstellen.
Das Getränk stets gut gekühlt servieren. Es ist im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.
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