Zubereitung
Boden aus den Zutaten von Eigelb bis Mohn backen, (wie ein Biskuit) bei 200° C ca. 20 Min. Abkühlen lassen. Einmal durchschneiden.
Boden mit der Hälfte der Sahne (wer will mit Sahnesteif) bestreichen. Preiselbeeren darauf verteilen, 2. Hälfte Sahne darauf und oben den Deckel des Bodens auflegen.
Marzipandecke auflegen. fertig.
Wer will kann die Decke aus 1x Marzipanrohmasse und 100 g Puderzucker selbst machen. Aber anders gehts fixer.
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