selbstgemachte Kräuterbutter

lecker zu gegrilltem Fleisch

Dauer
eine Stunde Ruhezeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

150 g Butter (Zimmertemperatur)
1,5 EL Zitronensaft
1 Zehe Knoblauch
1,5 EL frisch gehackte Petersilie
1 EL Fein gehackte Zwiebel
Cayenne-Pfeffer, Salz

Zubereitung

Alle Zutaten mischen und gut ruehren. Die Zwiebel hacken so klein es

geht. Knofi ganz nach Geschmack (darf auch mehr sein). Danach wieder fuer mindestens 1 Stunde in den Kuehlschrank.

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Asparagus

Themen

Fleisch, Grill, Kräuterbutter, Brotaufstriche, grillen, Sommer
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