Brotauflauf Brotauflauf Brotauflauf Brotauflauf Brotauflauf Brotauflauf Brotauflauf Brotauflauf

Brotauflauf

Der Geschmack läßt diese Zutaten nicht erahnen

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 geriebener Emmentaler
1 süße Sahne
2 Saure Sahne
8 Eier
12 Sch TOAST
2 Bd Schnittlauch, gehackt
2 Bd Petersilie, gehackt
2 Kräuter Schmelzkäse
2 Champignon Schmelzkäse
4 Champignons
400 g gekochter Schinken
500 g Sonnenblumen Vollkornbrot

Zubereitung

Schmelzkäse mit den gehackten Kräuter mischen

rohe Eier mit der Sahne mischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken

Vollkornbrot auf ein mit Backpapier belegtes Blech auslegen

gekochten Schinken in Scheiben auflegen und mit den Champignons bestreuen

Schmelzkäsemischung aufstreichen und mit Toastscheiben belegen

Mit Eiersahne übergießen und mit Käse überstreuen.Bei 160° C (vorgeheizt) 45 Minuten backen

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GabyHilg