Name: Feta Cake
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Salz und Pfeffer; 1 Bd Basilikum; 2 Tomaten,; 200 g Feta in Würfel geschnitten; 100 g Emmentaler,gerieben; 80 ml Olivenol; 120 ml Milch; 1 Päckchen Backpulver; 160 g Mehl; 3 Eier

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) ( ) ( ) ( )
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Zutaten

	Salz und Pfeffer
1 Bd	Basilikum
2	Tomaten,
200 g	Feta in Würfel geschnitten
100 g	Emmentaler,gerieben
80 ml	Olivenol
120 ml	Milch
1 Päckchen	Backpulver
160 g	Mehl
3	Eier

Zubereitung

Backofen auf 180° vorheizen.

Eier, Mehl, Backpulver, Milch und Öl verquirlen. Käse, in Würfel geschnittene Tomaten, in Streifen geschnittener Basilikum, Salz und Pfeffer untermischen. Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und 50 Min backen. In der Form erkalten lassen.

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