Zubereitung
1. Den Zucker , Vanillezucker Eier und weiche Butter schaumig schlagen, Milch dazugeben, danach den Mohn und durchgesiebtes Mehl mit dem Backpulver vermischt.
2. Den Teig in ein ausgeschmiertes und ausgestreutes tieferes Blech
eingie3en und in vorgeheizter Röhre bei 180 Grad backen, bis die Oberfläche goldene Farbe bekommt.
Diesen Kuchen kann man mit Zitronen Glasur verzieren, oder mit Marmelade bestreichen..
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