Salsa Roja

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 TL Olivenol
Meersalz
1 rote Chilischote ohne Kerne, in feinen Streifen
1 TL Zucker
1 EL Weinessig
1 Knoblauch, fein gehackt
1 kl rote Zwiebel, fein gehackt
400 g Tomaten aus der Dose

Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch weich dünsten. Restliche Zutaten hinzufügen und 10 min köcheln lassen. Kalt oder warm servieren.

Passt gut zu Tortilla Gerichten.

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Magdalenka