Kenans Schokokuchen

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 EL Kakao
100 g Puderzucker
100 g Butter
2 EL Heises Wasser
1 TL Instant Kaffee
125 ml Milch
1 TL Backpulver
40 g Kakao
175 g Mehl
2 Eier
1 Pr Salz
1 Päckchen Vanillezucker
175 g Zucker
100 g Butter

Zubereitung

Die Eier trennen.

Dann Eigelb, Butter, Zucker, Salz, Mehl, Kakao, Backpulver, und Milch ca. 5 min. verrühren.

Den Eischnee unterheben.

Den Teig in eine Kastenform füllen und bei180° C, ca. 30min backen. Nadelprobe !!!

Für die Glasur das Instantpulver in heißem Wasser auflösen.

Die Butter im Topf schmelzen, Puderzucker und Kakao dazugeben.

Zum Schluß den Kaffee mit unterrühren.

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