Name: Tomatenpesto
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Getrocknete Tomaten in Öl; 150 ml Olivenol; 2 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Tomatenmark; 50 g schwarze Oliven entsteint; 6 Stk Basilikumblätter; 1 Pr Salz; 1 Pr Zucker; 1 Pr Pfeffer; 2 Zweige Thymian; 1 Stk Zitronenschale; 4 EL Parmesan; 3 EL Pinienkerne

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

100 g	Getrocknete Tomaten in Öl
150 ml	Olivenol
2 Stk	Knoblauchzehen
2 EL	Tomatenmark
50 g	schwarze Oliven entsteint
6 Stk	Basilikumblätter
1 Pr	Salz
1 Pr	Zucker
1 Pr	Pfeffer
2	Zweige Thymian
1 Stk	Zitronenschale
4 EL	Parmesan
3 EL	Pinienkerne