Apfelsandwich

Einpacken und mitnehmen ... für Schule und Büro

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Zutaten

1 Sch Vollkornbrot
50 g Doppelrahmfrischkäse
2 TL Sonnenblumenkerne
Kräutersalz
3 Blätter Friseesalat
1 kleiner, mürber Apfel

Zubereitung

Brotscheibe mit Frischkäse bestreichen und mit Kräutersalz und Sonnenblumenkernen bestreuen. Brot halbieren

Salat auf beide Brothälften legen.

1/2 Apfel vierteln und mit Schale in dünne Scheiben schneiden und auf eine Brothälfte legen.

Die 2. Brothälfte darauf legen und mit dem übriggebliebenen Apfel verpacken

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la cocinera