Zubereitung
1 l Wasser mit den gewünschten Zutaten (ca. 3-4 Handvoll - eher mehr als weniger) zu einem Sud aufkochen. Da es zu Verfärbungen kommen kann ist es besser einen alten Topf zu benutzen.
Nach ca. 15 Min. Schalen, Blüten und Blätter aus dem Sud entfernen und den Topf vom Herd nehmen.
Die Eier hartkochen und dem Kochwasser 4 Eßl. Essig hinzugeben
Jetzt die Eier in den Sud einlegen. Wie lange hängt davon ab, wie farbintensiv die Eier werden sollen.
Die Eier zum Schluß mit einer Speckschwarte einreiben - für einen schönen Glanz
Verzieren mit Pflanzenblättern:
Kleine Pflanzenblätter anfeuchten und mit der feuchten Seite auf das Ei legen. Einen Nylonstrumpf zum Fixieren darüberziehen und zuknoten. Das Ei im Färbebad hartkochen.
Wird das Blatt später entfernt bleibt ein heller Abdruck der Pflanze auf dem Ei
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