Zubereitung
Magarine, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Eine Springform einfetten und den Teig einfüllen. Die Äpfel in kleine Stücke schneiden und auf den Teig verteilen. Zucker und Zimt mischen und über die Äpfel streuen. Zum Schluß kleine Butterflocken auf den Äpfeln verteilen.
Den Ofen vorheizen auf 180 Grad bei Ober- Unterhitze
Auf mittlerer Schiene 40 - 45 Min. backen
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