Zubereitung
Teig in einer Springform ausrollen und Rand hochziehen.
Eier und Zucker verrühren, Puddingpulver unterrühren und Milch, Sahne und Schmand dazurühren. Zum Schluss das Vanillearoma unterrühren.
Füllung (ist sehr flüssig) auf den Boden einfüllen und dann bei 175 Grad 1 Stunde backen. Backofen ausschalten und den Kuchen über Nacht im Ofen lassen. Möglichst Backofentür nicht öffnen, fällt sonst zusammen.
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