Name: Vollwert Konfekt Kugeln
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Kakao; 1 EL Rum; 100 g Feine Haferflocken; 2 EL Rosinen o. Korinthen; 3 EL Honig (kaltgeschleudert); 40 g Butter; 1 EL Kokosflocken; 50 g Mandeln, gem.; 50 g Nüsse gem. (Haseln., Waln. o.a.)

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Zutaten

2 EL	Kakao
1 EL	Rum
100 g	Feine Haferflocken
2 EL	Rosinen o. Korinthen
3 EL	Honig (kaltgeschleudert)
40 g	Butter
1 EL	Kokosflocken
50 g	Mandeln, gem.
50 g	Nüsse gem. (Haseln., Waln. o.a.)

Zubereitung

Bu-Nu-Ma-Ho-Ka

Butter-Nuss-Mandel-Honig-Kakao Pralinen

Die gemahlenen Nüsse (Haselnuss besonders geeignet, aber auch fast alle Nuss Sorten, gut auch Walnuss), Mandeln u.a. trockenen Zutaten werden vermischt. Dann kommt die weiche Butter (35-50 g.) dazu, 3 EL Honig (Bio natürlich besser), die Rosinen und 1 EL Rum falls erwünscht.

Am Schluss kann man das Ganze zu Kügelchen formen und in Kokosflocken wälzen, oder gleich so davon naschen.

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