Apfel-Milchreis (GG)

Schmeckt heiß, aber auch kalt als Dessert

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

einige Tropfen flüssiger Süßstoff
1 TL Zimt
2 TL Zitronensaft
2 Apfel
ein paar Tropfen Butter-Vanille-Aroma
160 g Milchreis, trocken
1 Pr Salz
1 l Fettarme Milch

Zubereitung

Milch mit Salz aufkochen,

Milchreis einrühren, Aroma dazugeben (darf auch Zitronenaroma sein) und im geschlossenen Topf zugedeckt bei kleiner Hitze, ca. 40 Min., quellen lassen.

Äpfel waschen und reiben, mit Zitronensaft mischen und mit Zimt unter den Milchreis rühren.

Apfelmilchreis mit Süßstoff abschmecken, evtl. noch etwas ziehen lassen.

pro Person:4 Punkte

*merci*