Zubereitung
Vollkornnudeln nach Anweisung kochen. Inzwischen Butter zerlassen und Zwiebel darin andünsten. Mehl dazugeben und anschwitzen, dann mit Brühe ablöschen. Milch, Streukäse, Schmelzkäseecken, abgetropfter Thunfisch und Lauchzwiebeln hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen. Dann mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken und mit den Vollkornnudeln servieren.
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