Zubereitung
Den Rettich abbürsten. Vorsicht beim roten denn der gibt so rote Pünktchen beim bürsten ab. Dann in kleine Stiftchen schneiden, dann Salz dranmachen bis genug ist und stehen lassen. Ungefähr halbe Stunde. Dann mit Essig und Öl anmachen.
Ich nehme immer Butterbrot dazu, kann man auch mit Margarine machen.
Schmeckt echt lecker
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