Mandelmilch

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (4 )
170 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Pr Salz
1 TL Orangenblütenwasser ( Apotheke )
3 EL Honig
250 g Mandeln, fein gemahlen
1 l Heises Wasser

Zubereitung

Mandeln in beschichteter Pfanne ohne Fettzugabe hellbraun rösten. Mit 1 l Wasser übergießen. 15 Minuten unter Rühren leicht köcheln lassen. Vom Herd nehmen, 1-2 Stunden ziehen lassen. Durch ein Tuch abgießen, Masse gut ausdrücken. Honig in der Mandelmilch auflösen, mit Salz und Orangenblütenwasser würzen. In Gläser füllen, evtl. mit Zimtstange garnieren.


E 9 g; F 8 g; KH 14 g

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Elanor