Vanillezungen

Schwierigkeit
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Nährwertangaben (100 )
32 Kalorien
Bewertung
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Zutaten

1 TL Backpulver
280 g Mehl
4 EL Milch
1 Ei
1 Pr Salz
Mark 1er Vanilleschote
150 g Farinzucker
200 g Butter

Zubereitung

1. Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillemark und dem Salz schaumig rühren.

2. Das Ei dazugeben und so lange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

3. Die Milch darunterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und unter den Teig heben.

4. Den Rührteig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen.

5. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

6.Der Teig als fingerlange Streifen auf das Backblech spritzen. Dabei auf ausreichend Abstand achten.

7. Die Vanillezungen im vorgeheizten Backofen auf der mittleren

Einschubleiste backen.

Backzeit: etwa 15 Min.

Elektroherd: 200 Grad

Gasherd: Stufe 3

Umluft 180 Grad

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Brandmeister