Förstertorte

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

100 g Magariene
100 g Zucker
3 Eigelb
120 g Nußkerne gemahlen
2 EL Kakao
1 TL Mehl
1 TL Backpulver
3 Eiweis
1 l Sahne
Preiselbeeren
12 Nusshälften

Zubereitung

Nüsse, Eier, Butter, Backpulver, Kakaopulver und Zucker zu einem Teig verrühren.

In eine gefettete Springform gießen (26 cm Durchmesser)

Im vorgeheizten Backofen ( Ober- und Unterhitze 190 Grad) auf der untersten Schiene ca. 30 Minuten backen.

Boden noch heiß quer teilen, Preiselbeeren auf den Boden streichen, zusammenfügen.

Am nächsten Tag 2 Becher Sahne (evtl. mit Sahnesteif oder Gelatine) steif schlagen und auf den Boden geben.

Mit Schokostreuseln und Walnusshälften verzieren.

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Meisterköchin21