schnelle Nußtorte

schnell und einfach

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 TL Rum
150 g gemahlene Haselnüsse
1 TL Backpulver
1 Pkg Vanillezucker
100 g Zucker
4 Eigelb(Eiweiß für später aufheben)
2 ganze Eier

Zubereitung

Eier, Eigelb und die anderen Zutaten schaumig schlagen dann die Haselnüsse dazu. Das Eiweiß steif schlagen und unterziehen. Das Ganze in einer Springform bei 200 Grad 45 Minuten backen. Nach dem Abkühlen einmal durchschneiden und mit 1/2 Liter steif geschlagener Sahne füllen.

Mein Tipp: Ich mische unter die Sahne Pfirsichstücke oder Mandarinen schmeckt schön frisch. Für diese Torte hab ich die doppelte Menge genommen. Die Torte habe ich meinem Mann zu seinem Geburtstag gemacht..

Themen

schnell, Torte, backen