Name: Blumenkohl überbacken
Yield: 1
Ingredients: Schnittlauch; 10 g Parmesan; 25 g Schmand; Pul Biber = türkisches Chili Gewürz; Pfeffer; Salz; 500 g größere Blumenkohlröschen

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (1 ): 220 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
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Zutaten

	Schnittlauch
10 g	Parmesan
25 g	Schmand
	Pul Biber = türkisches Chili Gewürz
	Pfeffer
	Salz
500 g	größere Blumenkohlröschen

Zubereitung

Blumenkohl kochen, abtropfen lassen und in eine Auflaufform legen. Schmand mit Wasser verflüssigen und mit Salz und Pfeffer abschmecken, über den Blumenkohl gießen. Mit Schnittlauch, Parmesan und Pul Biber bestreuen und bei 200°C 10 Minuten überbacken.

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Magdalenka