Zubereitung
Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren, man braucht nicht unbedingt einen Mixer.
Für eine Biskuitrolle, den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen und
bei 175 Grad etwa 10-13 min. im Ofen backen.
Im warmen Zustand den fertig gebackenen Teig auf ein mit Zucker bestreutes Handtuch legen.
Je nach Geschmack bestreichen bzw. füllen und zu einer Rolle formen.
Zum Füllen einer Torte:
Teig in eine Springform geben, da würde ich raten die Zutaten doppelt zu nehmen,
ansonsten wird der Teig nicht so hoch.
Bei ungefähr 160 Grad ca. 15-20 min. je nach Ofen backen.
Kuchen abkühlen lassen, zurechtschneiden, mit Sahne oder Creme füllen.
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