Zubereitung
36 Oreos in der Küchenmaschine zermahlen und mit der zerlassenen Butter vermischen. Alles in eine 26 Springform füllen.
Quark, Eier, Sahne, Zucker, Vanillepudding, Vanilleextrakt, Backpulver und Sahne mit dem Handrührgerät zu einer sämigen Masse rühren. Zuletzt die grob zerstossenen restlichen Oreos dazugeben und alles in die Springform füllen.
Ofen auf 180°C vorheizen und für 60min. backen. Nach ca. 10min den Kuchen abdecken damit die Oberfläche nicht schwarz wird und kurz vor Ende wieder entfernen.
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