Zubereitung
Die Paprika in Scheiben schneiden, in eine gefettete Auflaufform geben, salzen und pfeffern und mit dem Saft der Limette und dem Sirup beträufeln. Dann bei ca. 170 °C im Ofen 10 Minuten garen, dann die Crème fraîche unterrühren, nochmal ca. 5-10 Minuten garen.
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