Adrak Chatni - frisches Ingwer-Chutney

ist sehr scharf

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 TL Salz
6 Stk Knoblauchzehen
3 EL Rosinen
1 Ts grob gehackter Ingwer
2 Zitronen, Saft davon

Zubereitung

Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren.

Das Chutney sofort servieren oder fest verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Es hält sich 1 bis 2 Tage.

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Nacktschneckerl

Themen

Dips, Knoblauch, frisch, Chutney, Eingemachtes, Ingwer, indisch, scharf, Indien, Asien, Party
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