Siggis Wintersalat

Weißkohl-Möhrensalat mit Joghurtdressing

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

gehackte Petersilie
1 EL Geriebenen Meerrettich
Pfeffer
Zucker
Salz
2 EL Essig oder Zitronensaft
50 ml Ol
1 Becher Joghurt
1 kl Zwiebel, fein gewürfelt
250 g Möhre - geraspelt
1 kl Weißkrautkopf, fein geschnitten

Zubereitung

Aus Joghurt, Öl, Essig, Meerrettich, Pfeffer, Salz und Zucker die Salatsoße zubereiten. Das Gemüse untermengen und mit Petersilie bestreuen.

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