Vanillelikör

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

600 ml Milch 3,5 %
400 g Brauner Zucker
150 ml reiner Alkohol (aus Apotheke)
2 Stk Butter-Vanillearoma

Zubereitung

Milch und braunen Zucker auf 40 Grad C erhitzen / aufkochen lassen. Langsam den Alkohol dazugeben – nicht zu schnell, ansonsten wird die Milch flockig. Butter-Vanille-Aroma zugeben. In Flaschen füllen. Fertig, da eine Woche haltbar.

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Saskia63