Münsterländer Waffeln

meine Lieblingswaffeln

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 EL Rum
125 ml Wasser (keine Milch!!)
0,5 Päckchen Backpulver (à 15g)
1 Päckchen Vanillezucker (à 8g)
300 g Mehl
4 Eier
165 g Zucker
200 g Butter

Zubereitung

Butter und Zucker ( Vanillezucker) schaumig rühren, nach und nach die Eier unterrühren. Den Rum hinzufügen und portionsweise Mehl, Backpulver und Wasser zugeben.

Je eine Kelle Teig im Waffeleisen backen.

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Lammy