Zubereitung
Rippchen in 3 Tl Salz, 1 Tl Tabasco, 1 Tl Worchestersoße,1 Tl Cayennepfeffer, 2-3 Tl Sojasoße einlegen und mit Wasser auffüllen .
1 Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
Gemüsezwiebeln in Ringe schneiden. Die Rippchen in eine Auflaufform legen und Zwiebeln darauf verteilen, eine große Flasche Ketchup (einfach) darauf verteilen. Ca 2 Std. im Backofen bei ca. 180-200°C garen.
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