Zubereitung
Schinken würfeln, Pilze in Scheiben schneiden. In heißem Fett kurz andünsten und mit Sahne ablöschen. Soße etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.
Makkaroni kochen und mit der Soße vermischen. Geriebenen Käse und Petersilie drüberstreuen.
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