Zubereitung
1. Füllen Sie das Fett 2 Finger hoch in einen kleinen, hohen Topf und erhitzen es.
2. Legen sie den Hobel darüber und hobeln Sie Bananenscheibchen ins siedende Fett.
3. Sind die Chips braun, können Sie sie mit einem Schaumlöffel herausheben, auf Küchenpapier abtropfen lassen und die nächste Partie frittieren.
4. Salzen und mit Chili aus der Mühle übermahlen.
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