Andalusiescher Reis

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Zutaten

500 g Tomaten
2 TL Olivenol
1 x Thunfisch
400 g Reis
1 TL Kräutermischung
250 g Kalbfleisch

Zubereitung

Reis abkochen. Kalbfleisch würfeln und im Öl anbraten. Reis, Thunfisch, Kräutermischung und Tomatenachtel hinzufügen, würzen und nochmal kurz erhitzen.
** Erfasst und gepostet von Walter H. Wälde (2:2480/701.14) vom 21.06.1994
Erfasser: Walter
Datum: 01.08.1994

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