Printeneis

Auf Rezeptanfrage, aber nicht von tupper

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (15 )
420 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 l Sahne
3 kl Flaschen Rum
5 Spekulatius
5 Lebkucken
1 Ts zerhackte Mandeln
1 Ts zerhackte Rosinen
200 g Zucker
3 Eigelb
4 Eier

Zubereitung

Zuerst die Lebkuchen und die Spekulatius mit den Rum einlegen, ca. 2 Stunden. Dann die Eier und das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren, bis der Zucker geschmolzen ist. Dann die Rosinen und die Lebkuchen unterrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. In Gefrierschalen verteilen und ab in die Truhe.

Pedel