Baileys-Konfekt

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Zutaten

100 g erweichte weisse Schokolade
100 g erweichte Milchschokolade
40 g Weiche Butter
125 g Creme fraiche
40 g Staubzucker
75 ml Baileys
20 Stk zerbröselte Biskotten
1 Pkg Schokoladeglasur
einige zerbröselten Hohlhippen

Zubereitung

Schokolade, Butter, Creme fraîche, Staubzucker und Likör gut verrühren. Biskottenbrösel dazu geben und unterkneten. 1 Stunde kalt stellen. Glasur erweichen.

Aus der Baileys-Masse Kugeln formen, in Schokolade tunken und sofort in Hohlhippenbröseln wälzen.

In Förmchen setzten und kalt stellen.

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verena0801

Themen

Pralinen, Konfekt