Name: Würzige Grill-Marinade
Yield: 4
Ingredients: 1 gr Zwiebel; 2 Lorbeerblatter; 6 Nelken; 0,15 l Weisswein trockener; 6 Schwarze Pfefferkorner; 0,15 l Weissweinessig

Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 gr	Zwiebel
2	Lorbeerblatter
6	Nelken
0,15 l	Weisswein trockener
6	Schwarze Pfefferkorner
0,15 l	Weissweinessig

Zubereitung

Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Pfeffer mahlen und Lorbeerblätter zerkrümeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Das Fleisch in ein tiefes Gefäss legen, mit der Marinade begiessen und ca. 5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Das Fleisch ab und zu mit einem Holzlöffel wenden.
* Quelle: TEFAL (r) Barbecü-Grill Gebrauchsanweisung. ** From: Frank_Buchholz@p7.f320.n2457.z2.fido.sub.org Date: Mon, 16 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen
Erfasser: Frank
Datum: 23.06.1994

Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…

[Anzeige]

Base