Amerikanische Waffeln

Mit Ahornsirup echt lecker weil die Waffeln selber nicht so süß sind

Dauer
12 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Ahornsirup zum Beträufeln
1 TL Salz
2 EL Zucker
3 TL Backpulver
250 g Mehl
375 ml Milch
6 EL Butter
2 Stk Eier

Zubereitung

Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen und kalt stellen.

Eigelb schaumig schlagen, Butter und Milch unterrühren.

In einer seperaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen und unter die Eimasse rühren.

Zum Schluss den Eischnee unterheben.

Je ca. 4 EL Teigmasse auf die untere Hälfte des vorgeheizten Waffeleisens geben und die Waffeln ca. 4 Min. goldgelb backen.

Mit Ahornsirup servieren.

Viel Spaß !!!