Zubereitung
Die Kartoffeln gut waschen und der Länge nach halbieren. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech dicht nebeneinanderlegen. Mit dem Öl bepinseln und den in Scheiben geschnittenen Gouda darauflegen. Anschließend mit verschiedenen Gewürzen bestreuen und bei 180° C etwa 30 min. backen - je nach Dicke der Kartoffeln.
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