Zubereitung
Zucchini waschen und in kleine Stücke oder Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch in der Brühe weich dünsten. Anschließend mit dem Mixstab pürieren. Kräuterkäse einrühren und mit Pfeffer und Chili pikant abschmecken.
Wenn man fettarmen Schmelzkäse verarbeitet, ist die Sauce auch für Gewichtgucker geeignet!
Wer es mag, kann auch noch etwas geriebenen Parmesan mit anrichten.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
