Zubereitung
Den Backofen vorheizen. Die Auflaufform fetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Kräuter fein hacken, mit dem Quark, dem Joghurt und dem Ei verrühren. Satzen, pfeffern und den Käse untermischen. Kartoffeln, Zucchini und Mettwurst in Scheiben schneiden und abwechselnd in die Form geben. Das ganze mit der Kräutersoße begießen. Bei mittlerer Hitze etwa 1/2 Stunde backen lassen.
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