Grießnocken mit Vanillesoße

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 l Fettarme Milch
1 Päckchen Soßenpulver Vanillegeschmack
1 flüssiger Süßstoff
160 g Weichweizen-Grieß
1 Pr Salz
2 Eier
20 g Butter
2 EL Zucker
2 TL gemahlener Zimt
1 Dose Mandarinen-Orangen

Zubereitung

1/2 Liter Milch bis auf 2 Esslöffel aufkochen. Soßenpulver mit 2 Esslöffel Milch anrühren, in die heiße Milch rühren, aufkochen. Soße abkühlen lassen mit Süßstoff abschmecken.

Rest Milch und 150 ml Wasser aufkochen. Grieß und Salz einrühren, unter Rühren aufkochen und ausquellen lassen. Etwas abkühlen lassen. Eier unterrühren. Mit Süßstoff abschmecken. Aus der lauwarmen Masse 12 längliche Klöße formen.

Butter portionsweise in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Klöße darin rundherum braun braten, warm stellen. Zucker mit Zimt mischen. Klöße damit bestreuen. Mandarinen abtropfen lassen. Grießklöse mit Vanillesoße und Mandarinen servieren.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Sandysandmann