Ananas-Reis-Salat

geht schnell und supi für heiße tage

Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 frische Paprika
2 EL Curry
1 Salz, Pfeffer
1 Mayonaise
300 g gekochten Schinken
1 Champginons
1 Kidneybohnen
1 Erbsen
1 Ananas
2 Ts Reis

Zubereitung

Den Reis bitte wie gewohnt kochen und kalt werden lassen. Die Paprika entkernen und in würfel schneiden , Ananas in ecken schneiden und den saft bitte auffangen. Sämtliche andere Dosen öffnen abtropfen lassen und zum Reis geben, Schinken in Würfel schneiden und mit der Ananas dazugeben.

Gewürze drauf Mayo drauf gut vermischen und dann nach geschmack den Saft von der Ananas hinzufügen.

Viel spaß dabei

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Tigger